面值小面的明星产品当属小面类产品，尤其是豌豆炸酱面、手工小面、小吃、老麻炒手等重庆色彩浓郁的产品。面值小面会在保留20%的明星产品的情况下，根据当季的销售情况和气候情况，进行产品迭代。

俗话说，知己知彼。创业者在选择重庆小面加盟项目时，要掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争程度如何等。创业者可从面值重庆小面加盟店老板处获得资讯，也或向重庆小面加盟总部索取资料

资料搜集完整后，创业者可选择2～3个重庆小面加盟品牌，与重庆小面加盟商洽谈，了解总部的经营实力与经营理念。

再货比三家的过程中，创业者明确关注的焦点问题，并不是总投资(意义:是未来收益的累积)金额的高低，而是重庆小面加盟后成功获利的概率多高。

面值小面官网以重庆小面主打的渝风味面馆，重庆小面作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。重庆小面作为重庆最受欢迎的美食，成为了重庆人不可或缺的早餐。

实地察后，创业者就应该冷静地进行分析比较。各重庆小面加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异，但正式这些“小异”的地方，如重庆小面加盟金的支付方式、服务的后续支持等，可能影响重庆小面加盟后的经营利润。